ジャム作り。
こんにちは、事務の福井です。
先日、うちの工務の人達がお客様から甘夏みかんを頂いて帰ってきました。
少し酸味が強かった為
シロップ煮と、皮と合わせてマーマレードジャムにしました。
自宅で娘と延々皮をむいて、白いワタを取り、細く切って…
この時点で一日潰れました（笑）
でもおかげで美味しいジャムとシロップ煮ができました。
美味しくいただきました。ありがとうございました。
またよろしくお願いします！
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