キッチンリフォーム
最新のビルトイン食洗機あれこれ
家事にかける時間をできるだけ少なくしたい、
そう願うのはなにも共働き家庭だけとは限りません。
限りある1日のうちで、
もっと子どもと触れ合たい、
趣味の時間を増やしたい、
ゆったりとくつろぎたいなど
さまざまな理由で家事の時短が
求められています。
そんな中で
家事軽減といえば
多くの方が考えるのが
食器洗い乾燥機です。
最近のシステムキッチンに
必ずと言っていいほど
ビルトインタイプが
組み込まれています。
あるいは食洗機が設置されていない
キッチンでも,
コンセントの増設や
配管工事を行ったとしても
1日程度の工事で
比較的容易に組み込むことができます。
組み込む場所はシンク横のキャビネットか
シンクの下がほとんどです。
キャビネット部分にビルトインした場合
収納場所は減りますが
大きな食洗機を設置することができます。
また、奥行きを最大限に活用できます。
シンク下は奥に給排水の配管があり
奥行きが限られますが、
食洗機の給排水も取りやすくなります。
まず、最新の機能と
正しい使い方をみる前に
改めて食洗機のメリットを
ご紹介します。
・時短につながる
食器を並べてボタンをおせば、
後は乾燥まで機械がやってくれます。
本来なら洗い物に使っていた時間を
他の行為にあてることができます。
また、物理的な時間だけでなく
精神的なゆとりにもつながります。
・手荒れの軽減
洗剤やスポンジに
脂分を取られ
カサカサになった手が
ひび割れたり
あかぎれたりすると
少しのことで痛みが走り
気分までスッキリしなくなります。
食洗機のおかげで手荒れから
解放される心地よさは
何ごとにも替えがたい
喜びがあります。
・節水
手で洗う場合、どうしても流水を使うため
流しっ放しになりますが
食洗機は溜まった水で洗うため、
節水効果があります。
・除菌能力が高い
50度以上の高温で洗い、
さらに乾燥まで手で触れることがないので
清潔な仕上がりが可能です。
・洗浄能力が高い
こびりついた汚れは予洗いが必要ですが、
普通の汚れなら
50度以上のお湯で洗浄するので
しっかり落とします。
特に油汚れは溶かして
流すことができる温度です。
デメリットは
・食洗機不可の食器がある。
傷がつきやすい食器はNGのようです。
また耐熱性の低いものも注意が必要です。
・音が大きい機種がある
音が大きいと
洗っている間にリラックスという
過ごし方が難しくなることもあります。
けれど、とても静かな機械もあるので
一概にデメッリットばかりだとはいえません。
・大きなものは洗えない
食洗機に入らないものは洗えません。
もし、入ってとしても
大きいものだけ洗うのは非効率的です。
ビルトインタイプには
ドアの開き方がふたつあります。
オーブントースターのように
手前に倒すように開く
フロントオープンタイプと
引き出しのような
スライドオープンタイプがあります。
フロントオープンタイプは
海外の製品に多く
上下2段のカゴに収めることができるので
容量がアップします。
ただ、節水能力などが少し劣ります。
またジェルタイプの洗剤が使えません。
スライドオープンタイプは容量こそ
フロントオープンに劣りますが、
節水能力、洗浄能力が高いようです。
さて、ビルトイン食洗機の最新機能は
どうでしょうか。
ここでは広く普及している
スライドオープンタイプを中心に見ていきます。
・本体
2ノックでフルオープンする機能や、
取っ手を握ると本体のアシストで
軽く開く機能。
下カゴに食器を置きやすい
移動できる上カゴや
水流に合わせた円弧状のカゴ。
・予洗い
「スチーム洗浄」
細かい高温スチームを汚れに浸透させ、
柔らかくさせる。
「ミストシャワー」
ミストで汚れを柔らかくし、
間欠的な高温洗浄水ではがす。
・除菌
「銀イオン」
高温すすぎの肯定で銀イオンが溶け出し、
食器や庫内に
抗菌コートを生成します。
・清潔
庫内洗浄やプラズマクラスター技術で、
庫内を生活に保ちます。
食洗機でキレイに洗うためには
いくつかのコツがあります。
例えば、まな板を平らに乗せてしまったら
その上の食器は洗えません。
そんな風に食器の並べかたでも
かなりの差ができます。
そこで
・並べる前に食器の表面を水で流し、
食べ残しなどを取り除く。
・こびりついた汚れは
手で落とすか、
つけ置きしておく。
・カップなどは水流が当たるように
下向きにする。
・食洗機専用洗剤を使う。
・使用後はフィルターを掃除する。
というわずかな手間で、
仕上がりは見違えるようになります。
少し前の食洗機と、今の食洗機では
洗う、乾かす、静音といった基本性能において
かなりの向上が見られます。
また、洗剤の進化も著しいものがあります。
食洗機によって、自分の時間が増えるのなら
取り付けをためらう理由が見つかりません。
食器手洗いのために
シンク前に張り付くのは
そろそろ終わりにしませんか。
